PÉTRIN A PÂTE SPIRALE 75 L IM60D MODEL MECNOSUD – ITALIE

PÉTRIN A PÂTE SPIRALE 75 L IM60D MODEL MECNOSUD – ITALIE

Découvrez le PÉTRIN A PÂTE SPIRALE 75 L IM60D MODEL MECNOSUD – ITALIE, un joyau de l’artisanat italien. Avec une capacité généreuse de 75 litres, ce pétrin offre une performance exceptionnelle pour pétrir toutes sortes de pâtes. Sa construction en acier inoxydable garantit durabilité et facilité d’entretien, tandis que le contrôle précis de la vitesse et du temps de pétrissage permet une adaptation parfaite à chaque recette. Investissez dans la qualité italienne et offrez à votre boulangerie la puissance et la précision nécessaires pour créer des produits exceptionnels. Optez pour le PÉTRIN A PÂTE SPIRALE 75 L IM60D MODEL MECNOSUD – ITALIE et atteignez de nouveaux sommets en matière de boulangerie.

Description

Matériel professionnel de cuisine professionnelle, restauration ...

LE PÉTRIN SPIRALE EST LA MACHINE IDÉALE POUR LA PIZZERIA, LA BOULANGERIE ET L’UTILISATION DOMESTIQUE.

Spécifications techniques

Le bol en acier inoxydable, la spirale et la tige sont fabriqués en acier inoxydable à haute résistance. Le couvercle de protection est en acier inoxydable. Pour le système d’entraînement par chaîne a été utilisé un moto-réducteur. Il est disponible en monophasé, moteur triphasé ou moteur triphasé 2 vitesses (sauf 5 et 8 kg) Minuterie standard de 12 à 60 kg. Les modèles de 12 à 44 seront fournis complets avec roues avec frein. Le cadre est en acier inoxydable épais. Quant à la peinture, seules des poudres non toxiques adaptées aux aliments ont été utilisées. Le système électrique et les dispositifs de sécurité sont conformes aux réglementations européennes.
RÉFÉRENCE : IM60D / CAPACITÉ DE PÂTE : 60 KG / CAPACITE DE FARINE : 40 KG / VOLUME DE CUVE : 75 LITRES / DIMENSION DE CUVE : DIAMÈTRE 55 cm HAUTEUR 37 cm / VOLTAGE : 380 V / PUISSANCE : 3400 W / POIDS : 250 KG
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