Name: FOUR PROFESSIONNEL INOX A AIR PULSE 10 NIVEAUX 60*40 AVEC HUMIDIFICATION SMEG ITALIE - GOLDEN CHEF SRL Maroc
Price: 41900.00 MAD
Availability: InStock

FOUR PROFESSIONNEL INOX A AIR PULSE 10 NIVEAUX 60*40 AVEC HUMIDIFICATION SMEG ITALIE

FOUR PROFESSIONNEL INOX A AIR PULSE 10 NIVEAUX 60*40 AVEC HUMIDIFICATION SMEG ITALIE

TypeFours
CatégorieFours à air pulsé
Gamme10 niveaux – Plaques 600x400mm
Ligne10 niveaux – Plaques 600x400mm
Bandeau de commandeélectromécanique
Dimensions externes (LxPxH)798x757x1100mm
Alimentationélectrique

Bandeau de commande: électromécanique
Capacité: 10 plaques
Alimentation électrique / Puissance maximale absorbée: 400V 3N 50Hz / 15,7 kW
Dimensions externes (LxPxH): 798x757x1100mm
Système d’humidification: dirigé sur chaque turbine, avec 3 niveaux d’humidification automatiques sélectionnables en plus du réglage manuel
Réglage thermostat: 50 – 270°C
Réglage de la minuterie: 1 – 60′ / Manuel
Nombre de turbines: 3 turbines contrarotatives à sens alterné
Chambre de cuisson: en acier inox
Ouverture porte: latérale avec charnières à gauche, en deux temps pour évacuation de la vapeur de la chambre de cuisson
Dimensions plaques (mm): 600x400mm ou GN1/1
Alimentation: électrique
Fonctions de cuisson: Air pulsé; Air pulsé + humidification
Format plaques compatibles: GN1/1 avec profondeur minimum de 20 mm
Structure: acier inox
Raccordement au réseau d’eau par embout fileté de 3/4 placé à l’arrière
Manette de réglage évacuation de la vapeur
Pieds réglables
Manette de sélection des programmes et des paramètres de cuisson
Porte froide double vitre, qui s’ouvre entièrement pour le nettoyage

FOUR PROFESSIONNEL INOX A AIR PULSE 10 NIVEAUX 60*40 AVEC HUMIDIFICATION SMEG ITALIE

ARMOIRE 1 PORTE VITRÉE 450 L POSITIVE INOX YCF9401 MODEL ATOSA

ARMOIRE 2 PORTES NEGATIVE STATIQUE 900 L INOX YBL9344 MODEL ATOSA

ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 2 PORTES COULISSE D’EXPOSITION POSITIVE 1000L

FOUR À PIZZA À GAZ 1 NIVEAU 4 PIZZAS HGP-1-4

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE 2 NIVEAUX 2×4 PIZZAS PF6262DE MODEL GMG

MEUBLE A PIZZA MARBRE 1M40 GN1/1 ESL3852 MODEL ATOSA

VITRINE CHAUFFE CROISSANTS POSABLE RTR-120L MODEL ROTOR

VITRINE RÉFRIGERÉE POSABLE RTW-120L MODEL ROTOR

FOUR PROFESSIONNEL INOX A AIR PULSE 10 NIVEAUX 60*40 AVEC HUMIDIFICATION SMEG ITALIE

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